白云边通过技术改造提升企业自主创新能力

湖北农业信息网讯:在白云边2万吨基酒扩能改造项目中,白云边酒业积极走生产机械化和信息化相结合的发展道路,实施了一系列技术改造。包括建设数字化曲房,机械化酿造,自动化交酒系统…新澳门手机版mg游戏,湖北农业信息网讯:在白云边2万吨基酒扩能改造项目中,白云边酒业积极走生产机械化和信息化相结合的发展道路,实施了一系列技术改造。包括建设数字化曲房,机械化酿造,自动化交酒系统,对锅炉加装变频控制系统,对酿酒用粮粉碎系统增加机械上料、脉冲除尘、机械除杂设备等。
白云边酒业通过技术改造,提升了企业自主创新能力,取得了多项技术成果。其中:对曲房实现数字化监测,将测量到的曲房内曲温、空气温度,空气湿度,二氧化碳浓度等参数,通过无限传输方式发送并保存至服务器中,能够提供完整的制曲过程环境参数依据,从技术上保证了白云边酿酒大曲质量的稳定。而“白云边”酒酿造和制曲生产的机械化,与传统人工班组生产相比,不仅单班编制有所减少,提高了劳动生产率,而且大幅减轻了员工的劳动强度,极大地改善了员工的工作环境,从一定程度上缓解了企业用工压力。白云边实施机械化酿造生产在国内兼香白酒行业中尚属首创。
近日,荆州市“民营企业高新技术产业发展调研组”、“农业产业化发展调研组”相继在白云边酒业调研,对企业通过技术改造提升自主创新能力、提升传统产业的做法及其取得的成绩予以充分肯定。